15 Eylül 2007

YE # 26 Mayonezli Tavuk Salatası


Bu ayki yemek etkinligine evsahipligi yapan Cafe Gusto konuyu 'aperatifler ve mezeler' olarak secmis. Ben de arsivimde yayimlanmayi bekleyen cok sevdigim bir tarifle etkinlige katilmaya karar verdim son anda. Sevdigim bir mayonezli salata olsa da yapim asamasinin biraz sabir gerektirmesi nedeniyle malesef sık sık yapamiyorum. Tavuk etlerinin haslanip tel tel didiklenmesi gerekiyor cunku. Ama ablam bunun da kolayini bulmus; bos zamaninda cok miktarda tavugu didikleyip derin dondurucuda sakliyormus, boylelikle istedigi zaman elinin altinda hazir bulunduruyormus. Zaten tavuk hazir olduktan sonra gerisi kolay; tum malzemeleri karistirip afiyetle yemek:)

Malzemeler:
5oo g haslanmis tavuk gogus eti
225 ml mayonez
3/4 kutu konserve misir
1 avuc iri dogranmis ceviz
1 Cay kasigi tuz

Yapilisi:
Tavuk etini ince ince didikleyin. Tum malzemeleri iyice karistirin. Cevizle susleyin.

9 yorum:

GULENAY dedi ki...

Aysenur merhaba,
Yorum yerine mail gondermisim:)Ramazan hali:))sen idare et artik.Sevgiler ve hayirli RAmazanlar.
Gulenay

hunerlieller dedi ki...

mrhabalar.etkinlikten buldum blogunuzu çok nefis olmuş elinize saglık...sevgiyle kalın...

zerrin - misss dedi ki...

merhaba Ayşenur,

ne hoş bir salata. Ablanız hoş pratik bir yöntem bulmuş.

İçinde en sevdiğim şeyler var ceviz, mısır, tavuk. Daha ne isteyeyim :)

ellerinize sağlık

banu gökşin dedi ki...

ellerinize sağlık cok leziz duruyor. sevgiler...

Ayşenur dedi ki...

Gulenay,
Mail gelmedi ama tesekkurler yorumun icin:)
Hunerlieller,
Begendiginize sevindim. Her zaman beklerim:)
Zerrin-misss,
Denersen afiyet olsun. Begenirsin umarim.
Banu Goksin,
Tesekkurler.

hayat dedi ki...

Sevgili Ayşenur,tavuk salatasının görüntüsü harika tadıda çok güzeldir eminim. Ellerinize sağlık.

Hayırlı ramazanlar...

selma dedi ki...

ellerine saglik Aysenur abla.hayirli ramazanlar..

lavantin dedi ki...

Merhaba Ayşenur, tarifin çok güzel görünüyor.
Zaten yoksun diye uzun zamandır uğramıyordum.
Ellerine sağlık.
Selamlar...

Ayşenur dedi ki...

Hayat, Selma, Lavantin,
Yorumlariniz icin tesekkure ederim. Hayirli Ramazanlar!